ア・ポワンが閉店、、、

残念なニュースが。
西八王子の「ア・ポワン」が6月末で閉店になったとのこと。
シュークリーム、モンブラン、マカロンをはじめとしたお菓子の数々。シンプルで美味しさをとことんまで突き詰めた衝撃的なお菓子は、今でも自分の中で他を寄せ付けないNo.1のお店です。



最近は年一回程度の訪問でしたが、ピーク時は週一回は通っていたお店。もう一度食べたかった、、、

シェフが早く元気になって再び美味しいお菓子を食べることができる日を楽しみにしたいと思います。